Страна происхождения: Германия
Вложимость: 1/4
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 540 дн.
Марка: Erlenbacher
Изысканное творожно-песочное тесто с фруктовой начинкой из целых вишен. Покрыт крупной золотистой масляной крошкой и крашен сахарной пудрой. Выглядит как домашний. Можно подавать в холодном и горячем виде. Вес пирога 2 кг, 12 порций. Вес порции 167г 28 см Содержание фруктов 47% Размораживание в холодильнике 6-7 градусов - 10-12 часов Размораживание при комнатной температуре 21-22 градуса - 6-8 часов Выпекать в предварительно разогретой духовой печи при 150 градусах в течение 30 минт, затем остудить в течение 30 минут Срок хранения после размораживания 72 часа( в холодильнике 6-7 градусов)